ООО “Белхимсеть” — это: ООО “Белхимсеть” — это: ООО “Белхимсеть” — это: ООО “Белхимсеть” — это: ООО “Белхимсеть” — это:
ООО “Белхимсеть” — это:
Сегодня имя «Белхимсеть» прочно ассоциируется с компанией, которая эффективно решает стоящие перед ней задачи: от оперативного выполнения заявки до комплексной поставки продукции клиенту.
ООО “Белхимсеть” — это:
Сегодня имя «Белхимсеть» прочно ассоциируется с компанией, которая эффективно решает стоящие перед ней задачи: от оперативного выполнения заявки до комплексной поставки продукции клиенту.
ООО “Белхимсеть” — это:
Сегодня имя «Белхимсеть» прочно ассоциируется с компанией, которая эффективно решает стоящие перед ней задачи: от оперативного выполнения заявки до комплексной поставки продукции клиенту.
ООО “Белхимсеть” — это:
Сегодня имя «Белхимсеть» прочно ассоциируется с компанией, которая эффективно решает стоящие перед ней задачи: от оперативного выполнения заявки до комплексной поставки продукции клиенту.
ООО “Белхимсеть” — это:
Сегодня имя «Белхимсеть» прочно ассоциируется с компанией, которая эффективно решает стоящие перед ней задачи: от оперативного выполнения заявки до комплексной поставки продукции клиенту.
Ксантановая камедь (Е415)
Химическая формула: (C35H49O29)n
CAS: 11138-66-2
Спецификация

ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА: Белый или серовато-белый сыпучий порошок без запаха и вкуса. Хорошо растворим в холодной воде, также в воде, содержащей кислоту, поваренную соль или сахар, горячее и холодное молоко; Нерастворим в органических растворителях.

ПОЛУЧЕНИЕ: Ферментация с использованием бактерии Xanthomonas campestris.

Показатель Стандарт Результаты
Внешний вид кремово-белого цвета соответствует
Размер частиц (меш, на сите) 80/120/200 200
Потери при высыхании (%) ?13 11.9
РН (1% KCL) 6.0-8.0 6.5
Вязкость (1% KCL, CPS) ?1400 CPS 1423
Вязкость при сдвиге ?6.0 8.15
Зола (%) ?13 8.8
Пировиноградная кислота ?1.5 соответствует
V1:V2 1.02-1.45 соответствует
Основное вещество 91%-108% соответствует
Общий азот ?1/5% 0.60
Содержание тяжелых металлов ?10 PPM соответствует
Мышьяк ?3 PPM соответствует
Свинец ?5 PPM соответствует
Общее количество бактерий ?2000 FU/G 100
Плесневые грибки / дрожжи ?100 FU/G отрицательно
Стафилококк отрицательно отрицательно
Сальмонелла отрицательно отрицательно
Кишечная палочка отрицательно отрицательно
Применение

Загуститель, гелеобразователь, стабилизатор. Широко используется в производстве соусов, молочных продуктов, мороженого, десертов, хлебобулочных изделий, напитков.

ТРАНСПОРТИРОВКА И ХРАНЕНИЕ: Хранить в сухом помещении без посторонних запахов.

ПРОИЗВОДИТЕЛИ: Китай



Каталог по отраслям