Бензоат натрия (Е211) (порошок, гранулы)

Цена по запросу

Заказать

Получить консультацию

Оплата:

Безналичный расчет.
Работаем только с юридическими лицами.

Доставка:

Бесплатная доставка до склада покупателя при объеме разовой закупки: в регионы от 3 тонн, по Минску от 1 тонны.

Контакты менеджера:

+375 17 363 88 78 +375 29 345 10 68

food@belchimset.by

ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА : Белый кристаллический порошок (или гранулы) без запаха. Т_пл 122°С; легко растворим в воде (630 г/л); средне растворим в этаноле; нерастворим в органических растворителях.

ПОЛУЧЕНИЕ: Взаимодействием бензойной кислоты с едким натром или карбонатом натрия. Примеси: свободная бензойная кислота, карбонаты, пероксибензоаты.

ПРИМЕНЕНИЕ: Консервант. Оказывает сильное угнетающее действие на дрожжи и плесневые грибы, включая афлатоксинообразующие, подавляет в клетках активность ферментов, ответственных за окислительно-восстановительные реакции, а также ферментов, расщепляющих жиры и крахмал. Применяется для консервирования мясных и рыбных изделий, маргарина, майонеза, кетчупа, плодово-ягодных продуктов, сладких газированных напитков.

Показатель	Стандарт качества	Результат анализа
Внешний вид	Белые сыпучие гранулы
Кислотность и щёлочность	0.2ML	0.2ML
Содержание основного вещества	99% MIN	99.55 %
Тест на водный раствор	прозрачный	соответствует
Сухой остаток	2.0%	0.79%
Тяжелые металлы	0.001%	0.001%
Мышьяк	0.0003%	0.0003%
Ртуть	0.0001%	0.0001%
Хлориды	0.02%	0.02%
Общее число хлоридов	0.03%	0.03%

ТРАНСПОРТИРОВКА И ХРАНЕНИЕ: Бензоат натрия пищевой транспортируют всеми видами транспорта. Хранится в упаковке производителя в сухих отапливаемых складских помещениях при температуре от 10°С до 30°С на деревянных стеллажах или поддонах при относительной влажности воздуха не более 70%.

УПАКОВКА: Мешки 25 кг

СТРАНА ПРОИСХОЖДЕНИЯ: Китай

Синонимы названия: E211
Product name: Sodium Benzoate
CAS: 532-32-1
Химическая формула: C₆H₅CO₂Na

Похожие товары