Глутамат натрия (Е621)

Цена по запросу

Заказать

Получить консультацию

Оплата:

Безналичный расчет.
Работаем только с юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями!

Доставка:

Бесплатная доставка до склада покупателя при объеме разовой закупки: в регионы от 3 тонн, по Минску от 1 тонны.

Контакты менеджера:

+375 17 363 88 78 +375 29 345 10 68

food@belchimset.by

ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА: Кристаллы или кристаллический порошок белого цвета практически без запаха; хорошо растворим в воде; средне растворим в этаноле; нерастворим в эфире.

ПОЛУЧЕНИЕ: Микробиологический синтез

ПРИМЕНЕНИЕ: Усилитель вкуса. Глутаминат натрия используется для производства:

продуктов быстрого приготовления;
снеков;
мясных и рыбных консервов;
колбасных изделий и мясных деликатесов;
кетчупов, майонезов, соусов;
сухих приправ.

Показатель	Стандарт качества	Результат анализа
Внешний вид	небольшие беловатые кристаллы	соответствует
Аромат	нет	нет
Запах	немного соленый	немного соленый
Содержание основного вещества	99.0%	99.28%
Хлориды	0.04%	< 0.04%
Сухой остаток	0.5%	< 0.04%
Сульфаты	0.05%	0.05%
Прозрачность	98.0%	98.16%
Удельное вращение 20°С (10%раствор)	+24.90 – +25.30	+25.100
Железо	5PPM	< 5PPM
Тяжелые металлы	10PPM	< 10PPM
Мышьяк (As)	0.5PPM	< 0.5PPM
PH	6.7-7.2	7.1
Пирролидонкарбоновая кислота	0.2%	< 0.05%
Свинец (Pb)	1PPM	< 1 PPM
Общее количество бактерий	MAX. 500/G	<100/G
Общее кол-во грибков	MAX. 100/G	нет
Кол-во дрожжей	MAX. 100/G	нет
Колиформы	MAX. 3/G	нет
Сальмонелла	отрицательный в 25г	нет
Патогенные бактерии	отсутствует	отсутствует
E. COLI	отрицательный в 25г	нет

УПАКОВКА: Продукция упаковывается в многослойные бумажные мешки с полиэтиленовым вкладышем, весом нетто 25 кг.

СТРАНА ПРОИСХОЖДЕНИЯ: Китай

Синонимы названия: E621
Product name: Sodium Glutamate
CAS: 142-47-2
Химическая формула: C₅H₈NO₄Na * H₂O

Ищете где купить Глутамат натрия (Е621) в Минске по выгодной цене? В интернет-магазине компании «БЕЛХИМСЕТЬ», вы найдете высококачественную продукцию химического сырья, которая соответствует всем необходимым стандартам.

У нас вы можете заказать Усилители вкуса с доставкой по Минску и всей Республике Беларусь. Наши консультанты всегда готовы ответить на ваши вопросы и помочь с выбором продукта.

Если у вас есть вопросы или вы хотите оформить заказ, звоните нам по телефонам +375 17 363 88 78 или +375 29 692 01 76. Мы будем рады помочь вам!

Похожие товары

Просмотренные товары